叉燒香芹飯
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【材 料】
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叉燒肉 240公克 # D. @: s& X" D/ F6 X- ?
芹菜 60公克
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1.叉燒肉切丁；芹菜洗淨去葉，切碎備用。
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' j3 Y( T0 x+ H2 `4 R☆夜玥論壇ק2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1叉燒肉丁，按下煮飯鍵煮至熟。
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。
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! @& ?$ o& Y3 S& R# V) s) z) Y! M☆夜玥論壇ק備註：購買叉燒肉時店家若附滷汁，可將滷汁取代材料中部分的水（約1/2），而且不用再加鹽，煮出的飯會更香更好吃。
