出貓烤薯 Roasted Potato
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材料 www.ds-hk.net8 l+ @8 l2 d' s" b& p( Y+ j
薯仔 2 磅
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牛油 / 橄欖油 2 安士 / 4湯匙 www.ds-hk.net: `0 t' ^3 O" [3 b
鹽 少許
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1. 預熱焗爐200°C。薯仔用冷水沖淨及擦干淨，切大件。
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3. 取出加牛油或橄欖油，然後薯仔可入熱油鍋煎至外皮金黃色，或入焗爐大火(200℃) 焗20分鐘。煮熟後灑上適量鹽及胡椒粉，上碟。
