白菌番茄燴雞塊
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材 料 : 1 隻光雞/冰鮮雞(約一千克)
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4 個番茄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T3 H- G7 ^4 c* [
2 棵青蒜www.ds-hk.net0 i F7 w& @7 O# j$ ^
200 克白菌☆夜玥論壇ק1 o2 ?- _, j+ j* t
1 小個洋荵3 M0 D" x, p }7 f1 k# `8 l2 Z( E
1 茶匙鹽* y$ v0 i: @% v1 T2 \/ k
1 湯匙油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G; r* y6 a3 z" z9 O& r* l
1/2 杯麵粉
8 C9 `# O$ ^+ j( g5 y☆夜玥論壇ק 2 茶匙生抽
/ |/ n7 Y7 ~$ ~( Z5 b( \ 1 湯匙茄膏☆夜玥論壇ק6 P. X8 }+ |4 S
1 湯匙紹酒
2 L- T$ M+ Z& M: q& `www.ds-hk.net 3/2 杯水/清雞湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 T( j+ h5 q: M# [' Y& G$ P
1/4 茶匙黑胡椒粉
: ?' Q: X) d7 H5 D, g r6 i3 c 1 湯匙糖或多些 (試味後加減)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 M6 a4 V4 O8 v. r: ^6 o
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(1) 雞洗淨內外，剪去雞頭及腳，雞胸向下，從尾部剪至頂，剪出背骨留用。將雞攤開，皮向 下，分成兩半。 剪出兩翼及兩腿，再將胸肉分成四件，放置大碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o! m; ?4 J; {- P7 v
(2) 燒一鍋滾水，將每個番茄底部割一小十字，放入滾水內浸些時間，移出沖冷水及去皮。每個番茄橫剖成兩半，擠出番茄籽及切塊。
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(4) 麵粉放在淺碗內。雞塊薄灑鹽及黑胡椒粉及撈勻，放下雞塊讓麵粉裹勻表面，然後拍去多餘麵粉。www.ds-hk.net& r: u+ T; L% M- p' |* R9 g: z/ q
(5) 置厚身易潔鑊於中大火上，下油一湯匙，排雞塊在鑊內成一層，切勿重疊，先煎一面至金黃，翻另一面再煎後取出。 Z7 R: b. C* D$ s
(6) 炒香洋荵、蒜白和甘筍，然後落白菌，炒勻後加入番茄及番茄膏，之後灒酒及下雞湯。再放入雞塊蓋起，改為中小火，煮約三十分鐘至雞熟，下蒜青，再煮五分鐘，落糖、生抽及少許鹽調味即成。
