香荵茶葉燻雞

材  料 :   1  隻雞
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           10 克香片茶葉
$ a! r5 M4 U0 y9 _+ I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區           5  杯白滷水汁
0 {* b( ]" k7 B* W8 D: jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b, I. u2 o6 U, j% w
做  法 :  (1) 將雞洗淨抹乾水份；香荵去頭尾少許，洗淨備用。
1 a. o; N* E" a$ n( a; E# \( ]www.ds-hk.net          (2) 煮滾白滷水汁後放入鮮雞 (以浸過雞面為合) 煮兩分鐘熄火，待汁涼，雞熟後取出瀝乾水份備用。
9 Z' g. C& n; s* T0 Q  ^, j☆夜玥論壇ק          (3) 燒熱白鑊，鑊底鋪上鍚紙，放入香片茶葉、片糖及白飯，放上網架鋪上荵條及放上雞，加蓋用大火燻至冒煙，☆夜玥論壇ק0 ]& k6 O5 `& N# n; q5 s% Q* O: P
              轉小火燻兩至三分鐘轉茶金色即可，然後斬件供食。9 J3 ^* J1 S! N' K0 ?. K% N: ^
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備  註 :  (1) 煙耀雞、鴨的茶葉也可用鐵觀音、香片或玫瑰紅茶葉，較有茶味。/ e! K$ u9 G! `5 O9 \/ x  c$ G) i
          (2) 鐵網架在五金舖及超級市場有售。