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[甜品] 中式心太軟 Stuffed Red Date〔已檢〕

中式心太軟 Stuffed Red Date〔已檢〕

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材料
: z, o1 Z* \) {- y0 V3 m8 u1 y* O☆夜玥論壇×§紅棗(去核) 20粒  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  A+ {7 G: W2 B% h
糯米粉 30克  
+ `+ j! C8 r7 R5 v: p1 `, t8 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區清水 大約1湯匙   
9 ]- e/ V) r: |桂花糖漿材料 (如用糖桂花可不用煮桂花糖漿)  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% O  z1 P) l4 z- R' u  C
清水  80克   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 h8 u+ l) `: W% }
乾桂花  1/2湯匙 (可依個人喜好增減)    最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 c; ~6 S- k- A/ U6 f
冰糖  適量   
8 g% v1 g$ G/ n% q2 v5 S, g) [; @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生粉水   適量(可省)   
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8 l2 M" U4 N9 _, k9 [☆夜玥論壇×§製作 4 q4 H# [" r" H2 k: y& d' p
1. 紅棗洗淨後用水泡軟,瀝乾 。
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* t$ S7 Z* s8 c8 n  U+ V7 o/ {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 糯米粉加水搓成粉糰。   R" l- ~# f) ~* ]  [4 v/ \
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3. 把粉糰切細,搓揉成小粒狀釀入紅棗心中,用大火蒸熟 (約8分鐘) 。- {4 t9 F) L+ r+ }4 ^
www.ds-hk.net: `" F* t6 v( s
4. 清水,乾桂花和冰糖煮成糖漿,再加入蒸好的心太軟同燴即成(如糖漿太稀可加生粉水) 。
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後記
; p  W. b' N6 X2 Y) h2 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 這本是一道湘滬甜點,是一介紹中國名菜的電視節目上看過 ,但這是個人版本,不是原本的做法,如果不喜歡桂花味,可省桂花或改用薑汁糖水或普通糖水也不錯。www.ds-hk.net: H# @9 b/ T& v3 O) h
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]
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