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1.細砂糖 50公克
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沙拉油 35公克
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細砂糖 110公克
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4.鮮奶油 200公克 - p+ E: y4 i7 u8 c; A' C' R
綜合水果罐頭 1罐
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( N/ l% ?; S1 owww.ds-hk.net1.將材料1拌勻至細砂糖完全溶化沒有顆粒。
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/ j0 z+ \1 b( p$ I% ?+ T; v( l# kwww.ds-hk.net3.將材料3打發至乾性發泡階段，即可加入作法(2)材料中，用橡皮刮刀輕輕拌勻。
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5.蛋糕出爐後待其完全冷卻再脫模，將蛋糕橫切成2片備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 F& W3 u* z" }
6.將鮮奶油打至9分發後，加入水果罐頭果粒（糖汁瀝除）拌勻，夾抹於蛋糕之間，表面再灑上糖粉裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [, |7 Y; t& ]9 b1 V0 b
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【備　註】
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如果使用非不沾材質的模型製作，可在模型底部墊一張同等大小的白紙，以利蛋糕脫模。
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波士頓派(1)
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檸檬汁 1小匙
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細砂糖 40g
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1.蛋黃、細砂糖(1)與鹽用電動打泡器打發至糖溶解，呈濃稠狀後加入沙拉油、牛奶、香草精拌勻。
5 I% F% Q1 y, b# x- H, g- ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.低筋麵粉與泡打粉一同過篩後，加入作法1快速拌勻。
; a1 w1 @: O1 g1 v8 @) i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蛋白、檸檬汁打發至起泡後，分2次加入細砂糖(2)，用中速打至偏乾性發泡。
) R' l* o( [+ E- ~; A! i☆夜玥論壇ק4.先取1/3蛋白量(作法3)先與作法2拌合後，再將剩餘的加入用刮刀拌勻。
4 Q2 M5 H2 I8 n: @* _* `/ M☆夜玥論壇ק5.將作法４倒入乾淨的蛋糕模中抹平，在桌面上輕敲一下使大氣泡消泡後，進烤箱170/170℃烤焙約20∼25分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w; W+ b: P7 l3 k9 S+ p+ ^" q
6.出爐後立即將蛋糕反轉倒放在倒扣架上待冷卻。
/ l- ?( b' L0 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將鮮奶油加入細砂糖打發，即成鮮奶油內餡。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  I- d5 k2 m1 }) l6 K) g
8.將完全冷卻的蛋糕用刀子橫向切兩刀(底部須稍微厚一些)，再將作法7塗抹在底部蛋糕上，將中層蛋糕蓋上，同法再塗抹在中層蛋糕上，最後蓋上表層的蛋糕。
& z* O; i# h2 y, T/ E& L8 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.將防潮糖粉均勻撒在表面裝飾即可。
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1.將材料A中的低筋麵粉、泡打粉一起篩入鋼盆中，續將其他材料A依序加入拌勻。☆夜玥論壇ק. Y: j, ~; S. u  G) b

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5.取出作法4靜置至冷卻，橫切為3片，取1片為底，擠上適量打發的鮮奶油，蓋上1片，重複擠上打發的鮮奶油，蓋上最後1片薄片，頂層均勻撒上糖粉，每個分切為10份即可。

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羨慕那些會做蛋糕的人