[甜品] 天使蜂蜜蛋糕

% K. a9 w* P7 l$ l) r9 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s2 F" m+ K: A& C- W& f9 h
【材　料】
: j2 j+ h2 a* D% a6 R7 o1 l# pwww.ds-hk.net低筋麵粉  297公克
5 R2 O* e$ [' P6 m; b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋白  809公克☆夜玥論壇ק4 o) J- M* C# N5 G$ {3 L2 N
塔塔粉  5公克
. e! B7 z* u$ r/ [$ p$ r7 m細砂糖  363公克
4 ^; H7 j) u: O( \6 d( Pwww.ds-hk.net蜂蜜  165公克www.ds-hk.net6 L1 B! C' O+ F" @( y; i
鹽  5公克
" l7 `! i' q8 e; pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S0 ~" g1 E) A: S& |
  
; g% x4 C5 l% C% D( o# f0 e  s" D2 r☆夜玥論壇ק【做　法】
, g# i/ x, m( Q: [1 S4 w0 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 將低筋麵粉過篩2次以上備用。
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8 ?+ V, Y$ `0 {9 R1 C" A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 蛋白先回溫至17~22℃左右，用中速打至冒大泡泡，加入1/3細砂糖，繼續攪拌至小泡泡，再加入1/3的細砂糖。www.ds-hk.net) j& a" c' a8 `% l

' M+ }$ M: P8 W0 \: ]/ t! H  U3 再繼續打至濕性發泡，愨將剩餘細砂糖及蜂蜜加入後，繼續攪拌至穩定，改用慢速攪拌至光滑細緻，且非常穩定。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y- J: Q5 ]. H* S. S. m
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4 倒入作法1，先用慢速拌2下後，改用中速拌20下左右即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) J- B; k" F6 y

+ u/ A( `8 s# W# M. Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將攪拌缸取下，用刮板拌一下看看底部是否有拌勻，拌勻後倒入烤模中，表面抹平入爐烤焙，烤焙溫度，上火170℃，下火150℃，烤至蛋糕表面摸起來有彈性即可。
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【備　註】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& J/ E( A2 P9 ~5 n3 Y
份量：3個空心模
( R+ E, n3 ?3 n& ~1 R+ [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z/ E" w2 m2 u2 a8 @$ F% f
[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-8-29 09:01 編輯 ]