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材　 料】
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馬鈴薯 1顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& Q* b  E% @% T# ~% x6 w
粗黑胡椒粉 1茶匙 www.ds-hk.net+ o: G1 L5 [  r
玉米粉 1大匙
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【做　 法】
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2 {& {9 M  s0 e' Q) y+ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.馬鈴薯洗淨後，用波浪刀切成厚約0.5公分的厚片。www.ds-hk.net( _5 r5 j# _! w

  D2 L9 o$ l8 ]' e- tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將切好的馬鈴薯片用水略洗後，瀝乾水分。
9 \1 w! y- v; e) \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 www.ds-hk.net8 b+ G3 I$ d- R8 h; e8 j  r7 e
3.馬鈴薯片放入盆中，先加入黑胡椒粉拌勻後，再加入玉米粉拌勻，讓馬鈴薯表面沾上薄薄的一層玉米粉即可。
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4.熱油鍋至約160℃，將作法3的馬鈴薯片下鍋炸約1分鐘，至表面略變硬定型即撈起。
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' s5 d, Z1 {( b5.再將油鍋加熱至約180℃後，再次將作法4的薯條下鍋，以中火炸約1分鐘至表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油份，食用時可依喜好搭配沾醬食用。

好厚的薯片...