初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 13 / 139
MP(魔力值): 1809 / 8103
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-9-18 16:49 只看該作者
粗纖維燕麥蛋糕
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【材 料】
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4 s5 b5 X8 y$ j8 |$ q! X* c) w( f" Cwww.ds-hk.net高筋麵粉 255公克
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泡打粉 5公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ y) Y7 t( Y. ^ ?% Z( Z+ r( W* @. F
全蛋 350公克
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! w6 O, a8 F8 x/ x# A3 e# M" n7 Ewww.ds-hk.net麥芽糖 100公克
( C/ N( L _" X8 @. ?www.ds-hk.net鹽 7公克
, } [9 l/ s0 c2 w牛奶 70公克
& p- {) }4 X- L$ m葡萄乾 100公克
7 k& M( t- C" B3 V☆夜玥論壇×§燕麥 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R. L) j( V- F$ p
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【做 法】 ☆夜玥論壇×§5 ~2 O, T0 R/ U' M
! G O# r- I. p" M$ T2 }3 m( X" iwww.ds-hk.net1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
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2.高筋麵粉、全麥麵粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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3.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶、麥芽糖與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白,且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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4.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,再加入葡萄乾、燕麥攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。 : E$ q& [# B! s- u; d
4 h; x$ {2 {7 g9 u, f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將麵糊盛入烤模中至約7分滿,撒上適量份量外的燕麥,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。
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