雙味蟹拳
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【材料】:
* I9 {& ~/ a( h; [☆夜玥論壇×§蟹螯 ... 20支
* y& d$ D0 J4 f2 x+ u9 Z' {" E% ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青椒 ... 1個 6 r5 b# @! M# X
油 ... 3杯
; A: i- Q S# Z辣椒 ... 2根
# ]1 q/ ~- P+ H l6 b6 T☆夜玥論壇×§蒜頭 ... 6瓣(切片)
% k2 X% j9 Z) f( I+ A, a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蔥 ... 4根(切段)
; A5 g) `0 N( n8 o! Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑 ... 1小塊(拍扁)
! p: o& v+ D7 a2 @2 k) n( r; Rwww.ds-hk.netA 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 x7 N# A; N0 c$ ^2 d
鹽 ... 1小匙
! e6 `7 Y) G+ P1 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/2小匙
6 t0 M& m5 D3 r+ o2 c4 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒 ... 2大匙1 u* d" L& q! z a4 A; Q. I
水 ... 2大匙( r. ^ m( e4 V! k3 H7 U
B 料
4 f. K2 n# y, Q6 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋 ... 1個
% S+ \& S3 Y. ~0 F. j, Wwww.ds-hk.net麵粉 ... 1杯www.ds-hk.net, V, r: p1 R' \) c% U
鹽 ... 1/5大匙☆夜玥論壇×§8 x4 Q; U8 S( i% U1 G u" U0 I
味精 ... 1/2小匙
2 S: c+ Q5 o$ S3 R, _: d9 _www.ds-hk.net發酵粉 ... 1小匙
3 h) \9 F: `+ K, qC 料
! ?/ \& l% p* a/ K$ ]& f4 \! v( y+ e% zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 ... 1/3大匙
, i; g+ I! m( `2 T7 j( _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/2小匙www.ds-hk.net1 W8 J! y2 ^0 r/ h# z0 T
米酒 ... 1小匙
/ N' S5 p& M3 [2 W" R5 Z* Q% ]7 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源D 料
6 k% I! E6 u4 V5 E2 Cwww.ds-hk.net味精 ... 1/2小匙www.ds-hk.net0 j$ H; O4 c2 w
醬油 ... 1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! p& {6 @# v: e; B* F
糖 ... 1/5大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 Z# [" z7 ?$ ]% ]6 Q7 h
醋 ... 1小匙
3 F3 ?2 p! N+ g! X# K, `www.ds-hk.net米酒 ... 1/3大匙
4 A/ a3 h7 u" C9 Q☆夜玥論壇×§番茄醬 ... 1小匙
% T' [6 Y. } I2 O _# D6 E9 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區高湯 ... 1小匙☆夜玥論壇×§/ O G* c5 l8 M+ x+ s/ Q- }
太白粉水 ... 適量
! `1 [" M" Y0 M' k6 T W/ QE 料
0 {5 w: X# K3 a" \☆夜玥論壇×§麻油 ... 1/3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 `) ~3 x* p( w& \' s! |
辣油 ... 1/3大匙☆夜玥論壇×§ ^7 u8 g8 k+ ~( G7 E" s
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【作法】:, E( \7 p9 L* ^2 p5 l k
先取10支蟹螯加半份蔥、薑及A料拌醃10分鐘,取出後以乾布擦乾;B料打勻成糊狀;辣椒去籽,切1x3公分片,備用。
1 ?, e8 x/ m1 g" W7 @炸油燒熱,分別將蟹螯前端肉部沾勻麵糊,一一放入鍋中,以中火炸熟,至呈金黃色即撈出,擺盤子的一邊。
9 S, }% _$ D" f @9 U1 Z' r☆夜玥論壇×§將另外10支蟹螯,加入C料攪拌均勻後,放熱油鍋中,以大火炸約1分鐘,撈出淨油。
, M+ i+ p8 Z$ ~. A: L! R. J+ ^☆夜玥論壇×§鍋中留1大匙油燒熱,放進青椒、辣椒、蒜及另半份蔥一起爆香略炒,放入蟹螯翻炒數下。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 |" `) T9 H+ g* ~
加入D料勾芡,以大火拌炒約30秒鐘,再加E料炒勻,即可盛盤的另一邊。☆夜玥論壇×§: ~! Y) C2 \ b9 `4 o
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【其他】:
, w6 z: s$ @% Hwww.ds-hk.net此道菜採用已處理好的蟹螯,做成炸、炒兩種口味,形狀如拳頭,故稱「蟹拳」。