白灼雙魷
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【材料】：
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吊片 ... 220公克
4 s; t0 c) |( J☆夜玥論壇ק豆芽 ... 150公克
2 p8 i7 b5 E. ~# Z" K' M油 ... 2大匙 0 o3 \) ]! d* u8 u& b9 i
水 ... 4杯
* d; ]3 x1 F3 D, D+ R! z8 V☆夜玥論壇ק米酒 ... 1小匙
1 K6 I7 W5 Y. V☆夜玥論壇ק蝦醬 ... 適量(或生辣椒)☆夜玥論壇ק/ P0 q; x; P. s
A 料☆夜玥論壇ק; g( X: g6 K- k _
紅辣椒 ... 1根
. j; m/ w$ }1 V+ G5 v4 vwww.ds-hk.net薑 ... 少許4 ]: Z5 J! e. p$ t: z4 G- ?
蔥 ... 2根
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味精 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a1 R# ~# n0 ], D
薑汁 ... 1小匙www.ds-hk.net. a% G# R4 t8 B% l8 Q
醬油 ... 1大匙
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3 c4 |9 V4 H$ G8 }$ ~, a☆夜玥論壇ק【作法】：
8 w; V. B! q8 S' wwww.ds-hk.net將鮮魷及吊片的頭部、內臟、衣膜去除，洗淨後，在肚的內面切十字斜紋，再直切成兩半，分別切3x4公分的斜片。
$ w2 M4 A( A$ t1 w3 d0 ]1 G! [www.ds-hk.net豆芽摘去頭、尾；A料切絲，一起放入鍋中，加油１大匙同炒，至熟盛盤。
8 I F i: g8 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區清水煮滾後放入雙魷，燙煮到呈捲筒狀即撈出。
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6 V( H1 u* c. Z: x7 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源另附上一小碟蝦醬(或生辣椒)作蘸料即可。☆夜玥論壇ק) f% [- _, {6 O' Y, t z$ V' R4 W4 `
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【其他】：
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2.十字斜紋即淺紋，稱「陰陽花」。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 R. S7 n8 j) }, Y; ], x
3.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 @" j$ _: O: p
4.鮮魷和吊片同為魷魚，合稱雙魷，通常都是剖開來壓平曬乾了賣，吃時再泡發。吊片是由鮮魷曬過四、五天；乾魷魚則為曬乾的魷魚。這幾年市場開始賣新鮮魷魚，可是主婦們用烹調花枝、小卷的方法來處理新新鮮魷魚，或燙或炒，吃起來又硬又不入味，所以不受歡迎，如果做成三杯鮮魷或加入紅燒肉裡同煮，味道就大不相同了。
