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【材　 料】
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鹽        少許
* }7 |" W0 ~( P7 J$ W- J" q. c% A4 W1 K; tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源黑胡椒        少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y# W* L& K" I: s1 c: g" X, r
沙拉油        15㏄
2 @8 W$ t3 m) o  o1 Y* w☆夜玥論壇ק奶油        10公克☆夜玥論壇ק% e/ o/ Y; h$ u" n$ B5 f
白蘭地        15㏄" e. Q! V  U3 E$ X" _
醬油        10㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 F; ~0 E$ f1 |
味醂        15㏄☆夜玥論壇ק9 e6 n: S% @4 \8 Y
B.蘑菇咖哩醬        適量
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紅蘿蔔塊        適量3 e+ o) Z; B$ u" k7 R
菠菜飯        1碗
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【做　 法】www.ds-hk.net, v* H% O9 G7 y3 o7 |
1.牛小排上鹽、黑胡椒，靜置約10分鐘備用；醬油、味醂混合備用。
3 b) l: l$ b4 G2.平底鍋燒熱，加入沙拉油燒熱後，再放入奶油，奶油融化後加入作法1的牛小排，煎至雙面呈現微焦色後，轉小火煮到個人喜歡的熟度，再淋入白蘭地，以及作法1的醬油、味醂，略煮至入味即可。www.ds-hk.net8 _% V1 I& }3 B7 ?
3.取一盤，排入作法2的牛小排，淋上蘑菇咖哩醬，附上綠花椰菜以及紅蘿蔔塊裝飾，食用時搭配菠菜~
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[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-9-22 10:28 編輯 ]

看起來就好好吃的樣子哦∼(流口水)