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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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MP(魔力值): 14332 / 14332
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小 發表於 2009-9-22 10:26 只看該作者
牛小排咖哩飯
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A.牛小排 150公克
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1.牛小排上鹽、黑胡椒,靜置約10分鐘備用;醬油、味醂混合備用。
6 j) K+ Z6 \( e5 e7 U2 \9 ewww.ds-hk.net2.平底鍋燒熱,加入沙拉油燒熱後,再放入奶油,奶油融化後加入作法1的牛小排,煎至雙面呈現微焦色後,轉小火煮到個人喜歡的熟度,再淋入白蘭地,以及作法1的醬油、味醂,略煮至入味即可。
$ O( i( o8 A& N☆夜玥論壇×§3.取一盤,排入作法2的牛小排,淋上蘑菇咖哩醬,附上綠花椰菜以及紅蘿蔔塊裝飾,食用時搭配菠菜~
. F" j) I" \* Y$ f! M* @# @☆夜玥論壇×§
5 s. N ? G$ ]7 i: q' s3 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-9-22 10:28 編輯 ]
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