[中菜] 油燜苦瓜

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק" `; u, |) R  K: x
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白苦瓜 600公克
0 v# k, E+ g2 C2 n' |& B$ p1 M% x& v☆夜玥論壇ק福菜 30公克 2 j. E! r. G0 `" {
薑片 10公克 * a& e4 s, N, }2 N' d
水 200公克
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醬油 1大匙 www.ds-hk.net0 H& a4 p- G# \( ~
糖 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u9 j; b* n' T
鹽 少許
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5 p6 {3 S; w: D$ H* @# o/ Kwww.ds-hk.net【做　 法】
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7 i, U7 E: w& \0 K3 i0 f; x☆夜玥論壇ק1.白苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽後切大塊；福菜洗淨切小段，備用。
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3 u4 `4 g4 R, Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將作法１的白苦瓜塊放入熱油鍋略炸，撈出瀝油。
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3.取鍋燒熱後倒入適量油，加入蒜頭爆至微香，再加入肉絲、辣椒片炒至變色，續放入作法1的苦瓜塊、福菜段及所有調味料拌炒均勻，倒入水以小火燜煮入味即可。