[中菜] 油燜苦瓜

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白苦瓜 600公克
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薑片 10公克
2 z7 c( g% Z, ?) z% \( ~" @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k/ ?" n( q( o6 m* N! e
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醬油 1大匙 www.ds-hk.net+ P7 a" k! I% y% S/ w
糖 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק! d( {/ O( O) [  p+ o3 l( m
鹽 少許 www.ds-hk.net, {4 l& w- g/ O- k4 W
米酒 1小匙
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2.將作法１的白苦瓜塊放入熱油鍋略炸，撈出瀝油。 ( j4 x7 F9 J1 h2 S9 I: P" ]

( |" K  ^- Q+ [& Ywww.ds-hk.net3.取鍋燒熱後倒入適量油，加入蒜頭爆至微香，再加入肉絲、辣椒片炒至變色，續放入作法1的苦瓜塊、福菜段及所有調味料拌炒均勻，倒入水以小火燜煮入味即可。