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鮭魚 150公克 * n0 U- y+ w! L% D, X9 O6 v) T1 Z
蔥花 15公克
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水 100㏄
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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1.鮭魚洗淨、去刺切丁；洋蔥切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，爆香蒜末與作法1的洋蔥丁，接著放入鮭魚丁與所有調味料快速拌炒，至約五分熟，取出備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* l" G9 f5 S- {" l
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3.將中筋麵粉、在來米粉放入容器中，加入水拌勻，接著靜置約15分鐘，再加入作法2炒好的材料以及蔥花攪拌均勻，即為鮭魚蔥花麵糊，備用。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:40 編輯 ]

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