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[甜品] 杜蘭小麥布丁

杜蘭小麥布丁

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B.吉利丁片 3.75公克 9 x+ L7 G4 S# u
  蛋黃 1顆 ☆夜玥論壇×§, h/ I: Y/ T  I" v$ ]
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8 s7 C: e4 z3 D( B! |- ]% Y【做  法】 ☆夜玥論壇×§, F  d, w% f; Q  S1 t; Z
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。3 M2 o3 g6 _2 f  I. a. {- C
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2.奶油置於室溫下軟化備用。3 h+ I7 D' ?2 `+ x3 r
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3.將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( ~& e  u4 [3 f8 `: R' k) Q; L0 B
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4.待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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