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[中菜] 炒蒼蠅頭〔已檢〕

炒蒼蠅頭〔已檢〕

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醬油 1大匙
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米酒 1大匙
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1.韭菜洗淨切丁粒;大蒜洗淨去皮切末;紅辣椒洗淨,去蒂及籽後切末備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末、紅辣椒末、豆豉小火爆香,加入豬絞肉改中火拌炒至完全變色,最後加入韭菜丁粒和所有調味料拌炒均勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 ]

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我試做了真的好吃謝謝

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