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豬肚 1個 ☆夜玥論壇ק. B% U; f3 u" y
白胡椒粒 1大匙 5 ^1 m8 r' z) E3 [5 k; J
水 800㏄
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【調 味 料】
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A.薑 50公克 ! e, e: d# F6 s0 c( L# U: c
蔥 2根 ☆夜玥論壇ק7 L) I+ N  j6 a1 Z1 b! _" E
八角 4粒
0 J8 }9 K: o# YB.鹽 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק3 Y! T& w. @$ X7 T0 e+ A; i
米酒 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j. I" g9 b4 E; n6 s' H
# F6 Z2 b4 J5 X- r) M6 L7 b
【做　 法】 / n+ c" q, d: h, z9 Z
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1.將白胡椒粒用刀面壓碎成白胡椒碎備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* `7 z! i' i8 i# R+ D7 `) [" f
☆夜玥論壇ק3 k3 N6 ^( O4 ]" L( r6 G: s9 [. C
2.豬肚剪去外表油脂，翻面加2大匙鹽(份量外)搓洗後用水沖洗乾淨，再加2大匙白醋(份量外)搓洗後沖水洗淨，放入滾水汆燙，撈出刮去腸膜備用。☆夜玥論壇ק, w: q8 |" L- h( T
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3.滾水加調味料A，放入作法2的豬肚，用小火煮10分鐘撈出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j3 d1 o. Y: e6 C- L4 W/ I
☆夜玥論壇ק$ N, N6 ^: ~, w1 y) _3 D4 J2 g  T
4.將作法1的白胡椒碎、作法3的豬肚、調味料B和水，全部放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，取出豬肚待涼切適當大小，再放回內鍋略燜即可。

豬肚的處裡好像很麻煩
. C9 y, @) p5 ?% c☆夜玥論壇ק算了買現成的