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[甜品] 巧克力香蕉塔

腐剎

死ね死ね死ね

總版主

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1^# 大中小發表於 2009-10-16 04:22 只看該作者

巧克力香蕉塔

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：腐剎 您是第1331個瀏覽者

【材　料】
原味塔皮  8吋1個
香蕉  1根

巧克力糊：
牛奶 250公克 ☆夜玥論壇×§6 }! o  @3 U6 ?% ]6 I
苦甜巧克力  125公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# K8 p* X8 v- }- k
全蛋  125公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~- l- z, s! d) b3 ?2 }) ~
細砂糖  30公克 $ X- g, a$ J9 q
8 _' z, u  l6 D, e' x; }5 T
香蕉鮮奶油： www.ds-hk.net% Z7 k& ?- E- V# P2 N; b
香蕉泥適量
動物性鮮奶油  125公克
細砂糖  30公克
檸檬汁  適量
蘭姆酒  少許 www.ds-hk.net' j/ h3 _$ x: z8 D; I1 j9 o7 @
www.ds-hk.net( A8 E: G" ^( \  y9 ?
裝飾：
苦甜巧克力適量 ☆夜玥論壇×§: N% p* c* ?4 k+ p/ R- q8 ^- U) R
www.ds-hk.net# h) O0 l. |! p8 X
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【做　法】 ☆夜玥論壇×§7 U3 Q4 t# H9 P7 i
1 製作巧克力糊：將苦甜巧克力切碎，加入牛奶中隔水加熱，使巧克力融化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U( X+ \$ l9 s8 f3 r
蛋打勻加入細砂糖，以打蛋器攪拌至顏色變白，再加入巧克力牛奶拌勻。www.ds-hk.net% T3 ^5 _! t$ P1 h. p, [/ U0 K- y

2 香蕉切成0.5cm的厚片，排入塔皮中，再倒入巧克力糊，放入烤箱上火180℃／下火180℃，
烘焙約20分鐘，取出放涼。☆夜玥論壇×§. R4 s6 N. A3 ^% m  N/ p7 ~0 X( g
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 `, X  r% {' k
3 製作香蕉鮮奶油：
將鮮奶油及細砂糖打至八分發，將香蕉泥、檸檬汁、蘭姆酒加入拌勻即可、放冰箱冷藏2-3小時備用。
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4 將香蕉鮮奶油抹平在作法2塔上，最後將融化的巧克力劃線條於上，作為裝飾即可。