西柚雞

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干邑拔蘭地四茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 X! g1 X( J; ?- }( s1 ~
些厘酒四湯匙
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牛油三安士
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【做法】
; F+ @- q, V) q& c4 |+ _3 Gwww.ds-hk.net(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。: I* m6 ?* h+ \8 e5 M
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。☆夜玥論壇ק9 z4 ?' i: B- v, N
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。☆夜玥論壇ק; p7 U( t5 a3 H3 j
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。☆夜玥論壇ק% \* f2 F  R/ T$ J
(五)將清雞湯、些厘酒及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
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