蒸蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
rainkue 您是第1274個瀏覽者
材料:☆夜玥論壇×§, J2 Q4 `# ]+ ~
低筋麵粉 100克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ]- L5 J3 K, Q. _ p; l
泡打粉 2克
$ f- m# x6 w% ~- d6 K: |4 A5 ~5 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋 3個 ( b+ G3 c4 N# c( L1 v/ |. B4 I
細砂糖 120克 www.ds-hk.net1 \! q8 B1 O' ]# |( ^& ~6 S
☆夜玥論壇×§9 x( n ^6 `3 l9 k9 G9 K. u3 q# ~
作法:
3 g. o3 x* p9 [+ B- H1.麵粉及泡打粉一起過篩備用。
! t" K$ ~# Z' `1 F$ ?4 r9 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將蛋白與蛋黃分開,取一乾淨鋼盆,先放入蛋白打至濕性發泡,再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。
; P- |2 C+ W: G# `! Q2 ~/ V3 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中,用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊,倒入抹油的烤模中舖平。
5 P6 [; V$ P/ i L' w. H. v4.將作法3放入水已煮滾的蒸籠中,大火蒸15分鐘後取出脫模即可。