冬蔭炸雞
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材料及份量:
; D) O4 |$ ^0 h3 d* \& J+ U, Lwww.ds-hk.net雞脾（斬件） 3隻☆夜玥論壇ק6 Z- e7 y) P( P) Z; e5 H% V" f
炸油 8杯
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酸柑（Lime） 1粒☆夜玥論壇ק( [" A* |$ v" f: v
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泰式冬蔭醬 3湯匙☆夜玥論壇ק, V4 D$ b" T. [) x& } v
雞蛋 1隻www.ds-hk.net/ ~ F; b2 V& Z& G- G
鹽 1茶匙
" ]" y- _' F$ J; K8 I6 q8 m8 Lwww.ds-hk.net楓柑葉絲 1茶匙
: b( {3 v3 a5 I: A! R香茅碎（Lemongrass） 半湯匙
7 x7 X" G1 \6 z1 r4 J( i6 U" I' w) @www.ds-hk.net油 1湯匙
$ \: w( }$ c) I% r+ P☆夜玥論壇ק麵粉 2湯匙
7 O, a |$ f9 j0 ^; S$ a6 g粟粉 1湯匙
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製法:
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! Y: A# Y8 {0 O1. 雞肉塊加入醃料拌匀，大約醃3小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 j& _! X; P# |6 K+ u7 q9 ^# b
2. 燒熱炸油，放進雞塊炸至金黄色。
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小貼士 ：9 K* I5 H( H. L1 F+ M
) A9 P& b. g, R* lwww.ds-hk.net1. 楓柑葉絲是泰式料理常用的一種香葉。
/ \- O% S2 a7 J3 I& Uwww.ds-hk.net2. 在醃雞時加入少量油，在炸的時候便不易黏鑊，炸好的雞也會較多肉汁
