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1.將材料B的拌勻至無顆粒狀備用。
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# a" K4 _8 N) o6 ]8 G0 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將材料A過篩後，加進作法1中拌勻即成麵糊備用。
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4.繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹，且泡沫變的更加細緻後，再加入1/3的細砂糖，繼續攪拌至濕性發泡。
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5.加入剩餘的細砂糖，繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ~5 ]% I) }0 `& P  F( K1 U" w

( V% l- h* U; `* Wwww.ds-hk.net6.取約1/3的作法5乳沫加到作法2的麵糊中拌勻，使其兩者的密度相近。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. }3 H) }0 W9 ~& e; \
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7.將拌勻的作法6一次全倒回裝有乳末的作法5中，以手握刮板將乳沫與麵糊由下而上翻拌，使之均勻混合，動作盡可能輕快，以免攪破乳沫氣泡，拌至完全均勻、光滑。0 |( T. X$ U2 i. I) Y( N# f
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8.將作法7到入舖有白報紙的烤盤上，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤約17~20分鐘。
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9.將作法8取出放涼，抹上法式布丁餡，鋪上柳橙果凍與草莓，再捲成卷狀，切片即可。

我想如果把cream加上草莓果醬會比較好食~

製作蛋糕步驟複雜……
3 i% ^( W) p- S; O☆夜玥論壇ק瑞士卷很好味……口水流…