泰式酸辣鳳爪
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材料
- j* ?2 j+ P; G* M3 _: `急凍無骨鳳爪 450 克
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洋蔥 1/2 個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Q2 O* ~' n6 U/ c. K4 l& ~
指天椒 2 隻
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* s9 U. K! y# k" R! m5 a酸辣汁材料 ☆夜玥論壇ק7 G! ]5 {" @9 @/ m4 y* D* c
魚露 5 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 S8 z, V. Y" u* G
砂糖 6 湯匙 , e2 I7 g' s; q1 I, {5 A" q
青檸 1 個搾汁
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6 Z0 A$ N2 b7 |7 @6 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱水 4 湯匙 5 \& H8 w/ U% n% r
鹽 少許☆夜玥論壇ק& `0 _3 j- H1 C" [
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% h+ \/ l0 v8 f) p& N* L☆夜玥論壇ק1. 無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。
6 I- r8 E" Q! f9 V. wwww.ds-hk.net2. 指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D/ o2 A7 p" y! I
3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 www.ds-hk.net/ ~" }' V" y' g" i- z. }
4. 取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。
