金黃蟹鉗
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材料
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) x5 }; V: u3 h中蝦 450克
# Y$ @( Y3 _, J. ]. m' S, C肥豬肉 40克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* }+ X; k3 c& u1 ] p
馬蹄 40克4 `3 N# U1 i" L6 I. `- n
雞蛋 2隻
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鹽 1茶匙
9 p$ z2 k" A$ V; w N8 u( u) cwww.ds-hk.net生粉 少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; A3 R/ N) m/ F) Z3 x3 R, {
製法
: j" M6 C( `8 u- Z5 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.把肥豬肉洗乾淨,切粒;馬蹄去皮,用刀拍爛。
# Y! a# m! a1 x8 m6 | zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.把蟹鉗洗淨,以大火蒸10分鐘,用鐵鉗把殼夾碎,但不要夾斷。
: l( Z) i A( X6 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.把中蝦去殼,去腸,用少許生粉拌勻,沖水,用乾布抹乾水份,置雪櫃中凍1小時,備用。
1 D# F/ ^$ U D) K" X7 n8 F! w☆夜玥論壇×§4.取出蝦肉,用刀拍爛,放入大碗中,加鹽,以順時針方向,大力攪勻,直至蝦肉呈膠結狀。加入調味料、馬蹄肉和肥豬肉,攪勻。
" g# V2 V1 C, z$ I0 E! l1 w* P2 P* a☆夜玥論壇×§5.蝦膠裹在蟹鉗上,成球狀,依次滾上麵粉、雞蛋和麵包糠。☆夜玥論壇×§3 m4 d8 y7 G$ Z3 e& m6 G# E7 S* x" z
6.把油燒至200℃熱,放入蟹鉗,炸至金黃約8至10分鐘,便可上碟。
W: {2 a8 s! s! z/ f☆夜玥論壇×§調味
. _' }7 V+ t5 Y9 ~' U☆夜玥論壇×§蛋白 1隻
* J0 h9 ?% T" H+ I% r: \ ] pwww.ds-hk.net胡椒粉 1/4茶匙" v2 q* E& q( h: a0 m$ Z/ t
糖 1茶匙☆夜玥論壇×§' I) F! J1 p0 ~6 Y. e( w
生粉 2湯匙
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