材料
; p$ x# X! k0 n" k& N蟹鉗 12隻
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7 R' ?3 {" ~$ N; A. e肥豬肉 40克
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雞蛋 2隻
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8 [# W0 K: i$ m: [& P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵包糠 4湯匙
7 [! S  z' @: n- v% y0 Wwww.ds-hk.net鹽 1茶匙
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0 w  F: G% ]+ ^☆夜玥論壇ק1.把肥豬肉洗乾淨，切粒；馬蹄去皮，用刀拍爛。
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, M" N+ v3 l; _. ~8 y' F, o☆夜玥論壇ק3.把中蝦去殼，去腸，用少許生粉拌勻，沖水，用乾布抹乾水份，置雪櫃中凍1小時，備用。6 U9 W5 ?3 h' Z( S
4.取出蝦肉，用刀拍爛，放入大碗中，加鹽，以順時針方向，大力攪勻，直至蝦肉呈膠結狀。加入調味料、馬蹄肉和肥豬肉，攪勻。
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6.把油燒至200℃熱，放入蟹鉗，炸至金黃約8至10分鐘，便可上碟。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# u7 A5 h* ?5 C8 r6 Z
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胡椒粉 1/4茶匙
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麻油 少許

用瘦豬肉可以嗎??