香煎蠔餅
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材料 ☆夜玥論壇ק6 c9 E6 T5 R( y5 V# N
珍珠蠔 8両bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 K+ G- h- I1 M- N9 M
鴨蛋 2隻- q% t# V5 l8 s1 [' Y
番薯粉 4 1/2湯匙www.ds-hk.net1 U# w* X7 b6 @* n, ^
芫荽碎 1湯匙☆夜玥論壇ק; L L3 n" x) m; A5 ]& m3 v
葱粒 1湯匙
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製法
9 u: b7 c5 S, e, K☆夜玥論壇ק1. 珍珠蠔洗淨，徹底挑去蠔殼，沖洗，瀝乾水份。www.ds-hk.net3 P6 }' s7 D! Y- E4 Q% v! C
2. 鴨蛋拂勻，加入番薯粉、芫荽碎、䓤粒及調味料拌勻。
) D2 L( c0 T0 g- b! O0 k☆夜玥論壇ק3. 加入珍珠蠔拌勻，分數次放入熱油內，以中慢火煎至蠔餅兩面金黃色及香脆即成。www.ds-hk.net7 M4 \! s- f9 F7 ~0 D) }/ c$ \
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調味
' ]2 n- V0 B- c* O G2 r9 I( N0 x鹽 1/4茶匙
3 l. i7 t6 m! o/ g- N☆夜玥論壇ק糖 1/4茶匙
; d2 n- h! W: y& b) ?$ E4 ywww.ds-hk.net魚露 1茶匙+ `: M7 V) I" d- I0 t( w+ R$ v3 m
胡椒粉 少許
