葡汁串燒帶子
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除奶類外,海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質,可幫助骨骼健康。
4 C. S- u, z9 z- O) O材料
6 t6 P% }/ ~; ywww.ds-hk.net帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩],甜椒 1 個 [切塊],罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
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& T2 g- a5 y% T6 W4 r* \6 n: }☆夜玥論壇×§製法
0 D' E9 E, o& a. I1 e" A6 A; v☆夜玥論壇×§1. 帶子與醃料拌勻,將所有材料相間串在烤肉針上。
1 h$ _( i* D4 ]☆夜玥論壇×§2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,取起待用。
: l2 }4 d _4 }% v* @; v5 J. vwww.ds-hk.net3. 將芡汁煮沸,加入串燒煮至熱透。
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0 _2 p; s- W0 B/ }8 q☆夜玥論壇×§鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]
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葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙,椰漿 60 毫升 [1/4 杯]
1 M( i& e% |6 `/ N水 125 毫升 [1/2 杯],粟粉 1 湯匙