1. 加些醋灼帶子，帶子不會流出白色的汁液。 2. 自發粉即是已有發粉的麵粉，在超級市場有售。  
& e% o0 }* G$ Q: d# q2 d3 }6 A2 n  F材料
; x$ l; C7 I7 I9 V" [) Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源急凍帶子--------半斤 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& s$ `) s/ W2 m3 s
自發粉--------酌量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 b; m$ J; v: T4 n% m, M" |
麵包糠--------酌量 ) q' N9 t. i1 N. J
雞蛋--------一隻拂勻
) C+ I" O* v/ ^7 e+ nwww.ds-hk.net醋--------1/2湯匙 ☆夜玥論壇ק0 c3 J  x" B( t* }% x

4 ]& G! P4 D# u5 x: R' _$ i7 d5 B製法 ☆夜玥論壇ק6 b( S: T) a$ ]/ j8 J9 n4 l5 e% T
1. 帶子洗淨，加調味料醃二十分鐘，放落滾水中灼半分鐘，取起抹乾水。灼時水中加入少許醋，大約水四杯加醋半湯匙。
* ~' d: v- W# l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 把帶子沾上自發粉，然後沾上雞蛋，再沾上麵包糠，放落滾油中炸至金黃色，撈起上碟。www.ds-hk.net/ ?0 F" h0 [' o4 o! _, Y, \
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麻油--------少許
, t# h- B* R* @* G' b; u/ V胡椒粉--------少許 ☆夜玥論壇ק  t3 p* p% P% e# A: x8 U2 d
鹽--------1/3荼匙
, o: b. u# g" W; q生粉--------半湯匙

拂勻??即是多少??

引用:

原帖由 vincy100 於 2010-2-21 02:13 發表
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即是用一隻蛋...攪勻

我還以為有什麼大小之分呢