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& I8 L9 i7 K/ J. x: W9 j! Uwww.ds-hk.net    五花肉250克，四川冬菜100克。
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& _) {' S6 u& N4 R% J    輔料：泡辣椒25克、植物油25克、醬油25克，鹽2克、四川豆豉、姜、蒜各8克。www.ds-hk.net' P  r5 P, A' G- U3 m3 Y7 D& o

+ Y, y; q  |; \( X0 w5 h; u5 @! Jwww.ds-hk.net    製作：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ?5 n  f0 V, n, O

0 a& W; o0 n% d+ `6 }# E, Xwww.ds-hk.net    1)豬肉用白水煮熟，撈出用淨布擦去肉皮上的油和水，抹上些醬油；
8 v0 y" q- c5 y/ a! p2 H4 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 q/ a) s" H3 h2 x% i4 H; p
    2)冬菜洗淨切粒狀，泡辣椒切短節，姜、蔥切片；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F& q+ a3 ^9 n% z3 Q9 p! o
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    3)炒勺燒熱，注少許油，油將開時把肉皮向下放入，炸至焦黃色為度，晾涼後把肉切成7釐米長的薄片；
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    4)皮向下把肉按魚鱗狀排列擺在碗底，澆灑料酒、醬油，加入鹽；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s7 v/ i' _! o( G

1 X* ]0 s& b' n* p8 Y+ O' `' D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區    5)再放入5粒左右豆豉和2∼3節辣椒以及冬菜，上屜蒸2小時；☆夜玥論壇ק8 M# l% n+ l; D! l

. q2 |5 T+ ]0 M. Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    6)食時翻扣於盤中

冬菜扣肉沒吃過☆夜玥論壇ק* Y* k. d5 s- |& @6 c

: P3 T* F, v' g9 M梅菜扣肉就吃過，它的汁非常美味  
0 |. i- g3 e& f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; v; @9 ?) q7 \6 g9 V
第一次看到這個四川菜，而且還是辣的，要蒸2小時很浪費水

好似好濃味的