肉從蓉紅燒雞〔已檢〕
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香菇 ... 3朵 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ H& R( S6 d/ u8 ]; @: t2 Z0 h+ w
沙拉油 ... 3大匙
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薏苡仁 ... 3錢
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蔥 ... 1支
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1.雞洗淨切成方塊,香菇浸水1小時後將蒂剪掉切切成小方片,肉從蓉用水洗淨也切成小方片。
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3.炒鍋入油,放下薑、蔥、蒜炒香,倒下水和薏苡仁,先將薏苡仁煮爛,放進雞塊、香菇、調味料續煮5分鐘,再放對肉從蓉煮5分鐘後即可供食,唯此時要注意水分,如太乾時可酌加少量熱水。☆夜玥論壇×§$ B5 M- J# p! S$ C, u
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