德國漢堡扒

1 材料 % F& p3 |4 }0 j+ l2 D2 q6 ~
1 牛絞肉  350 克  ☆夜玥論壇ק# r% K& [& X& T* `( x
2 洋蔥粒  1 個  www.ds-hk.net& W3 f; ?; w3 W3 \
3 鹽  1/2 茶匙  
3 e: M' O" s' j: Wwww.ds-hk.net4 胡椒粉  少許\  
# B* i. |" r% K# W! C" j☆夜玥論壇ק5 肉豆蔻 (Nutmeg)  少許\  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @; l4 o. {1 U; B9 x
6 牛油 (上碟用)  3 1/2 湯匙  
1 W2 ?$ h$ e& y0 `& N/ Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& X8 \; V4 e" B- C6 L5 p
1 燒熱１湯匙油炒洋蔥粒，炒至軟身後待冷備用  
" l( R( H- l8 h/ @% E& @6 lwww.ds-hk.net2 在大碗中加入絞肉、洋蔥、鹽、胡椒、肉豆蔻混合搓揉至有黏性（起膠），然後份４等份，去除空氣做成薄薄的橢圓形．　中央稍微凹陷  
* w* n6 F- m! g; j/ f  ~! Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 肉餅放上煎鍋中加入 2 湯匙油加熱，以大火煎漢堡兩面各 1 分鐘，蓋\上蓋\子約煎 6 分鐘．上碟加牛油一同食用