苦瓜釀肉湯

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清雞湯1罐，苦瓜2條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d) _% q* }# |+ P
絞肉300克，紅蘿蔔半條
1 p7 m$ U  T) l7 `  d1 b☆夜玥論壇ק香菇五朵，香油一小匙 ! q5 m; V& B3 N( b
太白粉、鹽、芹菜末適量 0 ~' }7 h# t8 G1 ]8 @

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作法： www.ds-hk.net4 {/ X: }- e! l5 Q
1. 苦瓜洗淨去頭尾,切成2-3公分段狀，去籽成中空狀，在內側抹上太白粉。
: E* z: N; _9 }* O2 swww.ds-hk.net2. 香菇泡軟去蒂切碎，紅蘿蔔去皮切碎，連同絞肉、一大匙太白粉還有鹽、香油，拌勻成餡
: K* ~+ G* _8 C6 g, q9 Rwww.ds-hk.net3. 將肉餡釀在苦瓜圈中蒸熟,放置大湯碗中。
4 J- Y4 M5 `) V  _7 mwww.ds-hk.net4. 清雞湯煮滾，加入等量的清水及適量的鹽調味，注入盛有釀苦瓜的大湯碗中，撒上芹菜即可。