香公銀絲生蝦
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腐乳醬 1/2湯匙
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薑 4片
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調味料www.ds-hk.net# l6 V. x* F5 g' H, c4 h
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糖 1/2茶匙www.ds-hk.net, J( u4 l2 B* G/ N5 I. {, @
蠔油 1/4茶匙4 {1 h' G% ]7 j$ A$ W- u
麻油 1/2茶匙☆夜玥論壇×§. l) r! l; T; Y% [" Q
胡椒粉 1/4茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 e5 Y" B0 e2 j% z5 Y7 u- F
上湯 1杯
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. N3 [- O9 Q5 v# [; ?☆夜玥論壇×§做法
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. R/ P" n6 v( v! K☆夜玥論壇×§1. 起油鑊,把薑放入走油,讓油帶有薑味.放入蝦走油,轉淺金黃色時,可放入蔥段一同走油,待八成熟時,把薑蔥和蝦撈出瀝乾
: i! E4 Y: Q. ~+ X+ Q0 xwww.ds-hk.net2. 粉絲放入上湯微煮片刻,撈起待用☆夜玥論壇×§$ w. j0 D7 b6 `! G" E
3. 起油鑊,倒入腐乳醬.紅椒絲.蒜蓉.蔥段爆香,將走過油的蝦下鑊炒片刻,再加上粉絲和調味料煮滾,最後以生炒埋芡上碟