白汁香草煎雞
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【材料】
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乾葱頭三粒（切茸）
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他拉根香草一茶匙
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☆夜玥論壇ק3 F6 t0 i' m: d* d4 _! C( L
【做法】
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* {$ F1 }! w8 T5 d" u0 ~www.ds-hk.net(二)牛油放鑊內煮融。爆炒乾葱茸，加入他拉根香草及雞腿煎香。6 g. c1 d( j9 {8 A9 b v5 l
(三)倒入清雞湯一杯，煮至減半，用適量鹽來調味，加入白菌煮熟，拌進鮮忌廉，即成。
