海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料：
1 N( @: T* ?2 x/ x" x6 W藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉（或太白粉、番薯粉）一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙
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鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許
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作法：
5 @3 H- p+ O6 z5 s, |www.ds-hk.net１、鮭魚頭洗淨切大塊、抹鹽擦均，洗去鹽分後以沸水川燙、撈起。 www.ds-hk.net# W/ I/ ~- q0 O
２、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙，再入油鍋炸至金黃、備用。
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註解：
1 l- L& {0 c0 I3 D' ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹飪用酒統稱“料酒”，它包括黃酒、汾酒等。
. C" o1 T: O- i☆夜玥論壇ק黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料，經過發酵壓制而成，酒精濃度為15度左右，其酒味醇和，含有豐富的氨基酸和維生素。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 X9 Q/ k, t- `1 l, }
; u) J2 Y3 d: l' Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 ]
