巧克力奶油冻
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巧克力奶油冻的制作材料:
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主料:奶油冻:明胶粉2大匙,水(明胶用)2大匙,可可粉2大匙,牛奶1,5杯,精制砂糖5大匙,蛋黄1只份,鲜奶油1杯。
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+ V$ p3 d0 T4 D4 o- U( j调味汁:奶油巧克力80克,鲜奶油1/4杯,牛奶2大匙,无盐黄油1小匙。
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教您巧克力奶油冻怎么做,如何做巧克力奶油冻才好吃将明胶粉撒入适量的水中,搅拌至溶化。
j. @6 r k( N* O8 l" F/ s☆夜玥論壇×§将可可粉和2大匙精制砂糖搅拌均匀。 ☆夜玥論壇×§ z& r0 i1 A2 A4 j+ R* ?2 w/ q7 B. V
1、将A中的蛋黄和2大匙精制砂糖放入碗中,搅匀,使砂糖溶化。
3 c: x+ T7 K8 h! o3 X$ h' |, nwww.ds-hk.net2、A中的牛奶用小火加热,加入事先混合好的可可粉和精制砂糖,煮开后熄火,加入明胶使最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 n! M! k1 O( b; ~" i" J+ e7 D# {
其溶化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C2 l9 r t/ F0 t4 k* j
3、将2的明胶汁一点点加入1的蛋汁中,全部倒入后充分搅匀,全部倒入后充分搅匀,再放入万能过滤器中过滤,使其更加滑腻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F# g( c* A% [( W1 u7 O; c$ b
4、在碗中放入A中的鲜奶油和1大匙精制砂糖,底部贴近冰水打发至八分程度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L& a. [! u9 j, d( p( K+ W6 A! {$ I
5、将3的底部贴近冰水,轻轻搅拌至黏稠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B3 j; F9 f# n. X* _
6、在5中加入4,迅速搅拌,不要破坏打出的泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ?$ C5 Q3 ^# d0 u* U0 z
7、将6倒入模具中,在冰箱中冷冻约4小时。
1 Z7 E% c9 u6 A" Gwww.ds-hk.net8、制作巧克力调味汁。小火加热牛奶,加入精制巧克罗,搅拌使其溶化,再加入鲜奶油搅匀,最后加入无盐黄油搅拌。品尝的时候可以根据个人口味加入奶油冻,调节甜度。