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[甜品] 巧克力奶油冻

巧克力奶油冻

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巧克力奶油冻的制作材料:
" t% f8 F3 a9 J  ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
7 g/ j8 g' J2 P3 `8 g8 h% `9 S主料:奶油冻:明胶粉2大匙,水(明胶用)2大匙,可可粉2大匙,牛奶1,5杯,精制砂糖5大匙,蛋黄1只份,鲜奶油1杯。
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调味汁:奶油巧克力80克,鲜奶油1/4杯,牛奶2大匙,无盐黄油1小匙。/ J2 _0 _  A. i- j- a! C

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教您巧克力奶油冻怎么做,如何做巧克力奶油冻才好吃将明胶粉撒入适量的水中,搅拌至溶化。
6 L) d/ C( U, Q; Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源将可可粉和2大匙精制砂糖搅拌均匀。 - H8 Y# u0 r  l/ k' H
1、将A中的蛋黄和2大匙精制砂糖放入碗中,搅匀,使砂糖溶化。
; o1 R; J6 z5 d0 R& t2、A中的牛奶用小火加热,加入事先混合好的可可粉和精制砂糖,煮开后熄火,加入明胶使& t9 E! B: T( S6 A3 W0 H9 Y5 _
其溶化。www.ds-hk.net' g* }& [1 ^) R4 R0 I( P  a- ~
3、将2的明胶汁一点点加入1的蛋汁中,全部倒入后充分搅匀,全部倒入后充分搅匀,再放入万能过滤器中过滤,使其更加滑腻。2 J* i% g+ t' v+ W
4、在碗中放入A中的鲜奶油和1大匙精制砂糖,底部贴近冰水打发至八分程度。
/ U* s- p7 a6 s0 d  p0 J2 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5、将3的底部贴近冰水,轻轻搅拌至黏稠。
9 w: d+ g+ W: Kwww.ds-hk.net6、在5中加入4,迅速搅拌,不要破坏打出的泡。www.ds-hk.net  {% x% I6 o3 W' y7 \, T
7、将6倒入模具中,在冰箱中冷冻约4小时。
4 V! f; d7 Z, P0 }1 @8 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8、制作巧克力调味汁。小火加热牛奶,加入精制巧克罗,搅拌使其溶化,再加入鲜奶油搅匀,最后加入无盐黄油搅拌。品尝的时候可以根据个人口味加入奶油冻,调节甜度。

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材料簡單但過程有點複雜
% [* Y1 |% p% l/ j* x不過想要好吃這是必然的

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