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1^# 大中小發表於 2006-11-7 21:21 只看該作者

[ 轉貼 ] 食物所含藥效的保健作用

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日常食物中多含有一些藥效，但因無法確定效力的強度，所以對於食物的單一效用應將其當作參考，而非迷信而大量攝取，否則將造成營養不均衡的反效果。以下即數種家庭常見之蔬果，以其效用分類如下：

◎具抗菌作用的食物：

蘋果、香蕉、九層塔、紅蘿蔔、腰果、芹菜、辣椒、蔥、大蒜、薑、蜂蜜、海藻、橄欖、木瓜、李子、馬齒莧、洋蔥、糖、茶、西瓜、酒、優酪乳。: O; o9 l' U0 s

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◎具抗癌作用的食物：$ k7 r$ Q: b; H' |: K, Z% U0 b. v
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大蒜、甘藍、黃豆、薑、紅蘿蔔、洋蔥、茶、橘子、葡萄柚、檸檬、全麥、糙米、蕃茄、茄子、辣椒、綠花菜、燕麥、黃瓜、馬鈴薯、蔥、九層塔、大麥、橄欖油、芥藍。

◎具抗凝血劑作用的食物：☆夜玥論壇×§4 B6 O- n1 v% v' S

魚油、大蒜、薑、葡萄、木耳、洋蔥、茶、西瓜、紅酒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s5 r; l% T8 l2 p* k  @! t1 }

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◎具抗抑鬱作用的食物：www.ds-hk.net- h- n' E. X& ]' g* H
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咖啡、巧克力、薑、蜂蜜、綠色葉菜、穀類、堅果。

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◎具止瀉作用的食物：
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大蒜、薑、米、茶、梅醋、小紅莓（蔓越橘）、優酪乳。
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◎具抗高血壓作用的食物：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 a- T% q1 E& i# a, k

芹菜、魚油、大蒜、葡萄柚、橄欖油、洋蔥、梅醋。

◎具抗氧化劑作用的食物：
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酪梨、蘆筍、九層塔、綠花菜、結球甘藍、紅蘿蔔、辣椒、大蒜（效果特別強）、薑、芥藍、萵苣（綠葉）、燕麥、洋蔥（效果特別強）、橘子、花生、青椒、南瓜、芝麻、波菜、蕃茄、西瓜。www.ds-hk.net/ Z; e$ G! M2 {% K( {
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◎具抗發炎作用的食物：☆夜玥論壇×§. ]. V5 H. c1 G' k

蘋果、黑醋栗、魚油、大蒜、薑、洋蔥、鳳梨。www.ds-hk.net0 o' L0 F% U6 E5 Y3 ?: N
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◎具抗胃潰瘍的食物：

香蕉、甘藍、綠花菜、花菜、結球甘藍、芥藍、蕪菁、無花果、薑、茶、優酪乳。7 ]: u5 u! h) r9 V; @

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◎具抗病毒作用的食物：
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蘋果、大麥、黑醋栗、小紅莓、蔥、大蒜、薑、葡萄、葡萄柚汁、檸檬汁、咖啡、香菇、橘子汁、鳳梨汁、李子汁、海藻、茶、紅酒、酪梨、南瓜、蘆筍、堅果、豆類。: _1 `; w1 G( P' a- K# i1 j8 F

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◎具排氣作用的食物：

九層塔、大蒜、薄荷、梅醋。
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◎可增強免疫作用的食物：

大蒜、香菇、優酪乳、紅蘿蔔、波菜、芥藍、南瓜、蕃薯、青椒、橘子、綠花菜、堅果、穀類。
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◎具鎮靜作用的食物：7 d% [5 U! R2 S8 G( o

大蒜、薑、蜂蜜、萊姆皮、洋蔥、橘子皮、荷蘭芹、薄荷、糖、茶。

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