[中菜] 蘆筍炒蝦仁〔已檢〕

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【調 味 料】
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【醃　 料】
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5 j# S7 A! y, G0 y, t$ \+ E☆夜玥論壇ק【做　 法】
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5 l+ H- A) N: H! ^6 H. b2 e1.蝦仁去腸泥，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後，放入120℃油鍋中炸熟，備用。
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2.蘆筍切段，放入滾水中汆燙，再撈起泡冷水，備用。+ I  G5 T+ s) F3 F$ I. x; D

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