[中菜] 清燉牛腩

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牛肋條 300公克
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薑 30公克2 h8 O: |+ A. o/ U+ G; i
蔥 10公克
! A# V$ _/ B' kwww.ds-hk.net花椒 1茶匙
% @8 R7 K) t0 X7 \( P! V/ q7 y8 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白胡椒粒 1/2茶匙
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鹽 1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ^+ ?1 ]  i4 l, j* p! r
米酒 1大匙
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1. 牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。: P& ?, R( l# b' Q  d5 |. ]6 j
2. 白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
8 H4 j; W. L) n: P' Swww.ds-hk.net3. 薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) C1 K4 ^' u. M
4. 取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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