[甜品] 紅豆鬆餅

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麵粉 １／２杯 www.ds-hk.net: q, H( M3 m5 C, g
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牛奶 １／３杯   A) y& x& H: u; {5 a3 w1 z
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糖 １大匙 www.ds-hk.net' |3 g! [0 j+ y  P; o( \

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發酵粉 １／２茶匙
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做法 $ U# T% {6 v( @" i
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將麵粉、糖、發酵粉與鹽混合均勻。
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! |, z5 R- `! z* C: C. a# x9 s將蛋、牛奶和油混勻後，與做法１的材料拌勻。
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# c- n5 p, r# t5 I加一大匙的麵糊於熱鍋中，煎至微黃。重複此步驟共做五塊薄餅。
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將擣成泥狀的紅豆泥鋪於薄餅上，重複此步驟做五層重疊的薄餅。最後將薄餅切成八等份，即可食用