意式圓頂蛋糕
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清蛋糕 一個 (直徑 18 cm) (150克) 3 ?; d, c" T" @1 C7 Z
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杏仁粒 30 克 (大約30粒) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 E! ^; H! z' E$ \
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榛果 (Hazel Nuts) 30 克(大約30粒) ☆夜玥論壇ק+ S9 `" Y: u& R: Q3 s, {' f$ V7 u' C
: U6 T) j- D2 \7 b/ v6 W$ Y pwww.ds-hk.net鮮忌廉 200 亳升
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糖霜 1 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B% @* V9 T6 K; r7 F2 ]
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義大利杏仁甜酒 (Amaretto) 1茶匙
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白蘭地酒 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 `8 C& O b( S" [) l
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冇糖朱古力粉 少許
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糖霜 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 `( k/ `+ x- H3 i* N: O" q) y% w6 g
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% j7 N; _. T' z7 I/ A大碗 (直徑 20 cm, 深6.5 cm) 一個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ e, g7 x3 x8 O! z2 B9 G \8 ]3 c
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保鮮紙 2 張 ☆夜玥論壇ק' }+ p" r Q4 V4 C4 L p2 C4 y
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製作過程:
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$ s& Q3 |. r4 ~* \9 Z) ]1. 把朱古力用刨朱古力碎備用。 www.ds-hk.net7 g3 j: h% D2 j: W$ e# e- \
9 p. y9 b8 I" V, g, @* }' \7 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 杏仁粒及榛果粒放入食物袋內用木棍打碎備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ~% \) f6 {( x, g. o
/ P) u% x; \" ~# d' W' dwww.ds-hk.net3. 糖霜加忌廉打撥至 8 成，然後加朱古力碎、朱古力粉、果仁碎、酒攪勻成朱古力忌廉 醬。
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4. 清蛋糕切成片(留一塊圓形)，另外一片切三角形，平鋪在(已鋪上保鮮紙)的大碗 內。掃上甜酒(份量外)，倒入朱古力忌廉醬，再鋪上圓形清蛋糕片，用保保鮮紙包好，用碟或木板壓着冷藏一小時。
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1. 用直徑 15 cm) (170克) 百佳買的清蛋糕($10元)，切了四片，用了三 片做 Zuccotto，剩下一片用來做 Mousse Cake。因尺吋不合，切所三角形𣎴太三角，但做出來也可以。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 u, S7 _1 U" H8 n) a3 [* K
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2. 鋪完三角形清蛋糕後，可稍為切平大碗邊的蛋糕，做出來效果更美觀。
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3. 可用Rum酒加杏仁香油代替Aramatto 杏仁酒。
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4. 這個甜品配一杯香濃意大利咖啡，真是一流！
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[ 本帖最後由 plok10 於 2011-2-15 16:51 編輯 ]
