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[中菜] 沙參玉竹煲竹絲雞湯〔已檢〕

沙參玉竹煲竹絲雞湯〔已檢〕

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沙參五錢
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陳皮四分一個
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竹絲雞一隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) r. X( u5 S* y0 {3 v
清水十五碗
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(一)竹絲雞劏洗乾淨,去內臟及肥膏,放入熱水中滾五分鐘,斬件待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. _% L' h' ]2 i2 ^. b9 p/ {. x
(二)紅棗去核,沙參、玉竹、分別洗淨,陳皮浸軟,刮去白瓤。* p7 H8 s' _9 i7 k1 J' F' w
(三)將十五碗清水及陳皮放入瓦煲入,用猛火燒沸。
/ f) C+ `7 A2 _. r, c3 L3 g% {www.ds-hk.net(四)將賸餘材料放入燒沸二十分鐘後,轉慢火續煲二小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。
& m9 \" O( d* W. b! R4 F☆夜玥論壇×§(五)以適量幼鹽調味,即可供飲用。☆夜玥論壇×§9 M+ y9 r: u& \) v! i2 p2 S

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沙參能養胃津肺清熱,玉竹可潤燥止渴,再加入烏雞齊煲,能收到潤肺養顏、滋補強身的功用;若身體虛弱、而又虛不受補,又或是煙酒過多者,不妨用此湯作食療。不過,患有傷風感冒、咳嗽未止者,則不宜飲用。* B' f8 H. s$ _; A
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:50 編輯 ]

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