[甜品] 鮮果撻

鮮果撻
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3 P  }3 _+ `! i" [- N0 p4 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：(約15件), C$ X8 X8 V3 A9 a4 X( _" u
牛油（室溫）        140g                                即食吉士粉                100g
( ]. [  K& K; t☆夜玥論壇ק糖粉                        55g                                        凍水（已煮沸過）200g
' _0 m7 [3 g/ k8 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋                        半只                                鮮果                        隨意www.ds-hk.net1 u; B4 e1 u+ ?/ I
低筋麵粉                200g                                鏡面啫喱                適量
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做法：
' [+ t: h3 ^  l9 zwww.ds-hk.net1) 將牛油於室溫放軟，加入糖粉，用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。
0 ^4 M7 m; s% kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 逐步加入雞蛋，攪拌至完全融入牛油之中。
3 D# c+ |  h& ^: @" [& P☆夜玥論壇ק3) 輕輕拌入麵粉，搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。
3 v0 ]& X. c7 a$ K8 r* z# g☆夜玥論壇ק4) 取出麵糰，並搓壓成5mm之厚度，用圓模級出撻皮雛形。
* N3 M! i3 B/ r4 z; H" A! p☆夜玥論壇ק5) 將撻皮放入撻殼，以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。
# d3 y1 I2 G. G) Rwww.ds-hk.net6) 將吉士粉加入水拌勻，用唧袋唧在撻皮上，放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。