夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 s# E- o2 D. [* X% Y0 X/ E

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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒
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作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。1 S. D1 z& q# a( @- [3 N2 d+ l
         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重，所以一定要洗乾淨喔！還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)
9 l7 T( T+ K- V+ r5 Z! G☆夜玥論壇ק      2.將小黃瓜切成你愛的樣子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r, @6 }1 j; B2 p/ b6 B, z
         (切丁、切塊、切片、切條狀都行，大小一致即可，不要去皮，去皮就不脆口啦！我個人是用刀背輕拍不用切的)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" k: s1 f$ Y3 V, G: q/ d0 H
      3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e, @- W$ Y" D. s* T2 r' L
         (這可以讓小黃瓜去除澀味，也有人說這叫做 殺青)☆夜玥論壇ק$ R* Q9 |  W( l  y
      4.靜置過後小黃瓜會出水，可以用手指沾一下試試味道，如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。
. v$ f+ N, t7 R$ E: [* |: x" H& T☆夜玥論壇ק         (我的習慣是會將水份倒掉)
$ m5 v: H4 E) F& x7 C# @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒，然後放進冰箱靜置3~4小時，即可入味食用了。
' a6 p2 O) F' K+ D- P& h  b         (放置時間看個人喜好，放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中，更好吃喔！白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 ）
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這道涼拌菜很簡單，也有很大的發揮空間，只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜，就可以變出更多不同的爽口涼拌菜，夏天吃很開胃呢！& n$ g9 Z3 d3 a/ g4 {) R
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[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]

蒜頭、白醋、辣椒  像是泰式的口味呢
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前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感www.ds-hk.net8 q. I: u  ?; \# y( V
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因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合

因為A同事拿了一堆自家種的小黃瓜給大家，現在幾乎天天在吃，而且不同人做的味道還真不一樣的說…(光吃白食的人)

梅子味都掩蓋了小黃瓜的味道了

沒錯  www.ds-hk.net3 x- D8 M9 Y. F) K: q
梅子醋的味道梅子味太過頭最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 c2 V5 N8 v- i& L( T9 U9 d
吃起來沒有黃瓜味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e" A* J/ ]8 z3 H1 Y  \8 O
都是梅子味

同事自家種的小黃瓜 ??
3 T5 U" r$ X" ^& w' d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區好耶  農藥少  比較健康www.ds-hk.net; h+ X& d; Y! ^* H/ u  l9 [: O

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不同人做的味道一定是不同的
  p! i$ F& s( c☆夜玥論壇ק畢竟大家  口味  都不同啊

自種自醃小黃瓜真不賴☆夜玥論壇ק/ A2 }' F! R% q7 y
我也喜歡吃別人做的醃蔬菜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 v, X/ j% Z  F5 S
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白蘿蔔、芥菜、李子、子薑  

可試試 白醋 加  冰糖  
1 h# k3 c" d! w9 k( J2 _4 X: hwww.ds-hk.net帶出原味  又不太酸

昨天晚上我又做了一盆☆夜玥論壇ק% b7 {2 {& X. h/ ?* e- v9 ?. z
用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便
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不過☆夜玥論壇ק$ T/ D. c+ a8 W# D
我要先找到好的 白醋 才行