黑芝麻雪糕

材料( 0.5 L 份量)
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蛋黃
7 b* T+ |1 K" l- {5 W7 Vwww.ds-hk.net75 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# d0 X1 V3 w; }: J
  
1 [: }7 T* E- V3 w- J7 A/ w糖粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& i$ \1 D. @( `
100 克
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奶粉
& o  w/ l( W$ I9 ^6 l3 U# Ewww.ds-hk.net25 克
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200 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, A. B+ u5 p4 u+ x
　
1 f9 h: c' J7 Z( ]1 Gwww.ds-hk.net淡忌廉
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製作
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1.
9 x6 j$ i2 d( {( s4 N- F* L! f☆夜玥論壇ק將蛋黃，糖粉及奶粉用打蛋器打發至軟滑後，加入芝麻粉一起拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( R3 [% k1 ~) `/ y% G
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' G5 ~; l; D) l5 \3 T3 p$ x
2.
) C0 [, ~; l+ y2 J, p將牛奶加熱至沸騰前熄火，並一面攪一面倒入作法(1)中拌勻，待其冷卻備用。 。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' Z6 M  ~* |' v
☆夜玥論壇ק: I* R' H9 \' X2 ]
3.
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" m" M" o% ~0 F/ Y: T冷凍 2 小時或半凝固後，即可取出用打蛋器攪拌，使與空氣結合，步驟重覆 3 - 4 次後，即成。 www.ds-hk.net, {) H. m2 @7 U8 g

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黑芝麻粉可在大型超級市場或蛋糕材料店買， 購買時要注意是"熟"粉 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v' x' n0 M- l$ t8 Y

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佛打前，雪糕糊必須為半凝固狀態，否則做出來後會有小冰粒在雪糕內，影響口感
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如想做出較低脂的雪糕， 牛奶及忌廉份量可用 1:1 ，即各轉為 300 克
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4.
! w/ T2 H4 W" R忌廉比例越高，做出來的雪糕越滑，也不易溶掉