黑芝麻雪糕

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75 克 ☆夜玥論壇ק8 D- F0 U9 U0 C2 T. E
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糖粉 ☆夜玥論壇ק2 \9 y0 z" _. Y- x* M8 Y" Z) g
100 克 ☆夜玥論壇ק- V7 X8 s$ ?7 Y
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芝麻粉  90 克  　 ☆夜玥論壇ק- x6 P  A6 r+ u& V
奶粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K& u3 v3 _: _( [* {+ m$ a2 A) s
25 克
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. Q1 a2 ?0 j$ O: `( w牛奶
/ c. W- H, {: }9 U' Z" t& Dwww.ds-hk.net200 克 ☆夜玥論壇ק4 b1 e  G; I0 ~& B. g: p. H
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淡忌廉
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　 ☆夜玥論壇ק; q9 L& |  z5 F8 p5 J
製作
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1.
8 H! B2 S9 G0 O* \! n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將蛋黃，糖粉及奶粉用打蛋器打發至軟滑後，加入芝麻粉一起拌勻。
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將牛奶加熱至沸騰前熄火，並一面攪一面倒入作法(1)中拌勻，待其冷卻備用。 。
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3.
/ ~8 Y. l  |# A; z/ j9 z% y淡忌廉打至 6 分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，即可倒入盤中冷凍。 www.ds-hk.net( M' [- N! Q/ g. h

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冷凍 2 小時或半凝固後，即可取出用打蛋器攪拌，使與空氣結合，步驟重覆 3 - 4 次後，即成。
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黑芝麻粉可在大型超級市場或蛋糕材料店買， 購買時要注意是"熟"粉 。3 E- X2 s: g2 `1 k2 k- B) ]
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佛打前，雪糕糊必須為半凝固狀態，否則做出來後會有小冰粒在雪糕內，影響口感 www.ds-hk.net" v. t: A7 K8 l; ^' x, e
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3.
; p6 @' V+ f! @' V+ iwww.ds-hk.net如想做出較低脂的雪糕， 牛奶及忌廉份量可用 1:1 ，即各轉為 300 克
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忌廉比例越高，做出來的雪糕越滑，也不易溶掉