豆腐麵包
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高筋粉: 300g
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黃豆粉 適量 (入爐前撒在包上)
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搓勻以上材料至見薄膜, 第1次發酵至3倍大
5 k. D9 ^/ z, w/ y1 [) t☆夜玥論壇ק排氣, 分割, 靜置10mins
+ S6 a$ a; T, @9 E- v" M8 H; a3 |做型, 第2次發酵至2倍大最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ]+ X0 x1 Z6 H; w) L& x
入爐前在包上噴水再撒上黃豆粉
) w0 N# X$ ? t! X2 p4 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區入爐用180度焗12mins
