芒果冰皮月餅〔已檢〕
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皮材料:
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糯米粉、粘米粉、糖 1/2兩(約20g) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `: {! q$ |. P/ x+ ]2 |
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70% 芒果 25g
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綠豆蓉制法 : 3 p, K. V: O. I( V
開邊綠豆浸發2小時後,煲15分鐘. www.ds-hk.net3 N2 n" q/ P, k# q
熄火後焗10分鐘.待涼,放攪拌機內攪爛,然後加入棷漿.
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以1湯匙油起鑊,油滾調以慢火,放入豆蓉,糖和已較好的
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" [$ s ~, r1 p( S. V% A便可取出搓成圓球狀.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T* P( d( Q: T+ N) ~
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1 r$ T: N% I- r- x8 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區月餅做法:☆夜玥論壇ק( @& G# x) D Z% X) u
; l- R( |* [4 `3 C* N9 r$ Q3 F) k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將麵粉、粘米粉、糯米粉篩勻, 加入糖、鮮牛奶、煉奶及油混合攪拌至成糊狀。
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% m% D/ z% l" l: ^" V- xwww.ds-hk.net將粉糰分成12粒粉子, 將粉粒按薄, 包入餡料, 放入已灑上糕粉的餅模中按平, 將模的左右邊一敲, 再反轉一敲, 將餅敲落手中, 即可。: F9 C" r: Z; O% C8 p& i% N
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蒸好的粉糰, 最好放在雪櫃內, 待一天才用。 www.ds-hk.net# K% _( t, t# D. i$ a. \0 }
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用白鑊將糯米粉炒熟(中火)至呈微金黃色即成糕粉(約十分鐘) 或 蒸15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^- y: J$ G- n5 k
0 ~+ w% e6 x o9 d+ T7 c: L$ }www.ds-hk.net餡料可放在8-10℃的冷藏, 可以保存一個月, 但不要放在冰格內。
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