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生蠔石鍋飯

生蠔石鍋飯

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:夕夕小鷹 您是第943個瀏覽者
【材 料】
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麵粉  少許
- u2 z7 i  I" `0 M& `  p& d. Q3 D6 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區白飯  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T# q2 G  {, [) X
韓式泡菜  50公克
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/ \8 w8 r, \* `2 Y☆夜玥論壇×§菠菜拌菜  50公克 ☆夜玥論壇×§8 j) T. A- W0 P. O7 Z# P
香辣茄子  60公克 : w+ p# E4 S0 R9 y& T
香拌金針菇  50公克。 : ]* g" }5 ~2 w; K: B2 i) D, W
【調味料】
3 x$ Z. B) z, w& a☆夜玥論壇×§韓式辣醬  1中匙 , V: s$ G* e6 ]" I
沙拉油  1中匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 {- a, j3 Q3 g! W* I5 z5 Z
胡麻油  少許
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白胡椒粉  少許 ☆夜玥論壇×§8 N% ~$ _+ F+ R' b& N$ W
20度料理米酒  少許
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& K; D2 }$ o! Z+ Y" w1 l; S2 w- y1.生蠔洗淨去殼瀝乾水份後,再加入鹽、白胡椒粉、20度料理米酒一起拌勻,再沾裹上麵粉備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q0 c) L* u. l  U  Q1 ]- M

7 d$ {' q+ K: d: T% n+ |9 ewww.ds-hk.net2.取一鍋,放入沙拉油熱鍋後,再放入作法1的生蠔,以中火煎至兩面呈現出焦黃狀後取出。
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2 h/ s$ }6 I0 c+ N) R0 `$ [+ Z4 o/ Z3.取一石鍋碗放在爐台上,以中火燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後轉中小火,再用筷子夾取餐巾紙沾取適量胡麻油,於石鍋碗內塗抹均勻,再把白飯盛入石鍋碗內,轉小火再繼續加熱約6~7分鐘熄火。
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4.在作法3的白飯上面,依序放入韓式泡菜、黃豆芽拌菜、菠菜拌菜、香辣茄子、香拌金針菇,並於中間處放入作法2的生蠔後,最後再加入少許的市售韓式辣醬即可

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