煎焗豬頸肉
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1.豬頸肉洗淨後切均勻等份厚件,與調味料拌勻,醃約30分鐘
$ p! A, M( o, A+ M% j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.洋葱、西紅椒、西青椒洗淨,切條狀,待用
' n0 e: K( k) k* j0 {$ s3 Z4 u9 n! ?3.燒紅鑊落油,用中慢火將豬頸肉煎至金黃色,加入洋葱和蒜片,上蓋焗煮豬頸肉至熟
" `" ~- r \+ Y+ t( @6 Y8 ] x, U& n9 v4.落青、紅椒兜炒一會,倒入汁料兜勻,即成