煎焗豬頸肉
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1.豬頸肉洗淨後切均勻等份厚件,與調味料拌勻,醃約30分鐘☆夜玥論壇×§# q6 a6 e3 U- O+ Z9 [
2.洋葱、西紅椒、西青椒洗淨,切條狀,待用
: A9 K* G. q1 r" g5 P☆夜玥論壇×§3.燒紅鑊落油,用中慢火將豬頸肉煎至金黃色,加入洋葱和蒜片,上蓋焗煮豬頸肉至熟
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