日式燒汁肥牛
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材料
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做法www.ds-hk.net1 h9 q5 ?( I. r* G
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
4 A6 L, k$ @& n5 R☆夜玥論壇ק(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
- y1 O: r1 L& R3 z(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。
