夏天簡單營養小菜
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涼拌藕片
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乾紅辣椒 少許
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醬油 1湯匙☆夜玥論壇ק v+ I, a1 R& a9 @3 z
鹽 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. [/ V# n/ B6 v4 U0 F1 g+ C
糖 1/2茶匙
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1.藕洗淨用刮皮刀刮去外皮，切薄片，入水多沖洗幾遍浸泡備用。香菜切碎，大蒜拍一下切碎，辣椒切碎。
: z3 z# x) b' q+ A) W☆夜玥論壇ק（多沖洗幾遍是為把澱粉去掉，這樣做出的藕片才更加脆嫩）
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2.鍋裡熱水，把藕片倒入焯燙半分鐘即可撈出，立刻過涼，之後可放入冰水中浸泡一會。然後瀝乾水分，把蒜碎與香菜碎放在藕片之上。
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/ i- J5 ]) W( O. G' i# n3 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.鍋裡熱油，加入花椒爆香後，撈出花椒不要，加入辣椒，稍炸聞到辣椒香味後立刻倒在蒜碎上。
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4.加醋，醬油，鹽，糖，香油，拌勻，即可食用。冷藏15分鐘味道更佳。
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蓮藕為水生植物蓮的地下莖，內含澱粉、蛋白質、維生素Ｃ、維生素Ｂ、天門冬素、焦性兒茶酚、氧化酶鞣質、www.ds-hk.net' q1 z5 d, O+ a, j2 {
鐵、膳食纖維、丹寧酸，是非常營養且對身體有益的食物。
