夏天簡單營養小菜
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涼拌藕片
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蓮藕 1節
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大蒜 幾瓣- M( g: V8 o' h6 ~- P, ^- o
乾紅辣椒 少許
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(多沖洗幾遍是為把澱粉去掉,這樣做出的藕片才更加脆嫩)
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9 ?. q. t5 N* p" `1 O1 o0 J☆夜玥論壇×§2.鍋裡熱水,把藕片倒入焯燙半分鐘即可撈出,立刻過涼,之後可放入冰水中浸泡一會。然後瀝乾水分,把蒜碎與香菜碎放在藕片之上。
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5 d' R8 Q3 T# X' u5 `☆夜玥論壇×§3.鍋裡熱油,加入花椒爆香後,撈出花椒不要,加入辣椒,稍炸聞到辣椒香味後立刻倒在蒜碎上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n* C' S5 ]0 |0 V
(熱油澆在蒜碎上,正好可熗出蒜的香氣。)
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蓮藕為水生植物蓮的地下莖,內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、天門冬素、焦性兒茶酚、氧化酶鞣質、
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